Ο Νίκος Οικονόμου γεννήθηκε στις 19 Φεβρουάριου του 1973 στην Νίκαια Αττικής. Είναι ένας από τους πιο ταλαντούχος μπασκετμπολίστες της γενιάς του με έφεση στο σκοράρισμα πετυχαίνοντας δεκάδες καλάθια σε όποια ομάδα και αν αγωνίστηκε κάνοντας μεγάλη καριέρα στα ελληνικά γήπεδα, αφήνοντας πάντα το στίγμα του με την απόδοση του αλλά και την προσωπικότητα του.
Η ομάδα που αναδείχθηκε και έγινε γνωστός στο ευρύ κοινό ήταν αρχικά ο Παναθηναϊκός και στην συνεχεία η Εθνική Ελλάδος. Στην αθηναϊκή ομάδα όπου αγωνίστηκε σε νεαρή ηλικία για σχεδόν όλη την δεκαετία του 90’σκοράρε κάποια από τα σημαντικότερα καλάθια σε ελληνικά αλλά και σε ευρωπαϊκά ματς κατακτώντας παράλληλα και πολλούς τίτλους , δείχνοντας από νωρίς πως έχει να προσφέρει πολλά στον χώρο. Την Εθνική ομάδα την εκπροσώπησε για πρώτη φορά το1986 στο παιδικό της τμήμα, και από το1991 μέχρι το 2004 που φόρεσε την φανέλα με το εθνόσημο της ανδρικής ομάδας, προσφέροντας πολλές διακρίσεις, ατομικές και συλλογικές.
Σταδιοδρομία
Ξεκίνησε την καριέρα του από τον Ιωνικό Νίκαιας. Το 1991 αποκτήθηκε από τον Παναθηναϊκό στα πλαίσια της ανανέωσης της ομάδας και αμέσως απέκτησε θέση βασικού. Το 1993 κατέκτησε το Κύπελλο Ελλάδος. Το1994 αγωνίστηκε στο φάιναλ φορ του Τελ Αβίβ κατακτώντας την τρίτη θέση στην Ευρώπη. Το 1995 αγωνίστηκε στο φάιναλ φορ της Σαραγόσα κατακτώντας και πάλι την τρίτη θέση στην Ευρώπη. Το1996 κατέκτησε με τον ΠΑΟ την Ευρωλιγκα που είναι και η σημαντικότερη επιτυχία της καριέρας του. Το 1996 κατέκτησε και το κύπελλο Ελλάδος. Πανηγύρισε την κατάκτηση του πρωταθλήματος Ελλάδος με τον ΠΑΟ το 1998 και το 1999.
Το 1999 μεταγράφηκε στην Κίντερ Μπολόνια με την οποία αγωνίστηκε για μια χρονιά. Το 2000 επέστρεψε στην Ελλάδα για να φορέσει μαζί με τον παλιό συμπαίκτη του Ντίνο Ράτζα τη φανέλα του Ολυμπιακού με τον οποίο έφτασε έως τον τελικό του ελληνικού πρωταθλήματος όπου έχασε τον τίτλο από τον ΠΑΟ.
Το 2001 αποκτήθηκε από την Μπαρτσελόνα με την οποία συμμετείχε και στην Ευρωλίγκα και το 2002 επέστρεψε στην Ελλάδα για να αγωνιστεί στην Ολίμπυα Λάρισας . Το 2003 αγωνίστηκε στην Ντιναμό Μόσχας . Το 2004 αποκτήθηκε από τον Πανιώνιο στον οποίο αγωνίστηκε δυο χρονιές και το 2005 αναδείχθηκε πρώτος σκόρερ του ελληνικού πρωταθλήματος. Το 2007 υπέγραψε στον Πανελλήνιο στον οποίο έκλεισε την καριέρα του.
Εθνική Ελλάδος
Με την εθνική Ελλάδος παίδων κατέκτησε το χρυσό μετάλλιο το 1989 στο πανευρωπαϊκό της Ισπανίας, βγαίνοντας MVP της διοργάνωσης και με την εθνική Ελλάδος εφήβων το ασημένιο μετάλλιο στο πανευρωπαϊκό πρωτάθλημα της Ελλάδας. Ήταν ηγετικό μέλος της εθνική Ελλάδος για αρκετά χρόνια έχοντας 109 συμμετοχές και 1156 πόντους (10,6 μ.ο.). Συμμετείχε στο Ευρωμπάσκετ 1993 (4η θέση), στο Ευρωμπάσκετ 1995 (4η θέση), στην Ολυμπιάδα του 1996 (5η θέση), στο Μουντομπάσκετ 1998 (4η θέση) και στο Ευρωμπάσκετ 1997 (4η θέση).
Προπονητική σταδιοδρομία
Ανέλαβε για πρώτη φορά ως προπονητής την ομάδα του Α.Ο.Κ. Σπάτων στις τοπικές κατηγορίες της Ε.Σ.Κ.Α. Το 2008 ανέλαβε τη θέση του προπονητή της Α.Ε.Π. Ολύμπιας στην Α2 Εθνική. Την περίοδο 2013-2014 ανέλαβε την ομάδα Α.Ο.Κ. Ικαροι Σερρών στην Α2 Εθνική και το 2014 την Α.Ε. Λιβαδειάς, επίσης στην Α2 Εθνική, ενώ το καλοκαίρι του 2015 ανέλαβε τον Ιωνικό Νίκαιας στην Β’ Εθνική.
Το 2016 ανέλαβε τον Πανιώνιο με τον οποίο κατέκτησε το πρωτάθλημα της Α2 και προβιβάστηκε στην Α1 Μπάσκετ Λιγκ. Στις 3 Φεβρουαρίου 2018 ο Οικονόμου ανέλαβε τον Απόλλωνα Πάτρας επίσης για την Α2 κατηγορία, μέχρι τις 12 Μαΐου του 2018 οπότε και παραιτήθηκε. Στις 25 Νοεμβρίου του 2018 επέστρεψε στην τεχνική ηγεσία του Πανιώνιου. Στις 7 Φεβρουαρίου του 2019 και ύστερα από συνεχόμενα αρνητικά αποτελέσματα της ομάδας (1 νίκη σε 10 αγώνες) η συνεργασία του με τον Πανιώνιο λύθηκε.
Στις 22 Φεβρουαρίου του 2019 ο Ερμής Σχηματαρίου που αγωνίζεται στη Γ’ Εθνική ανακοίνωσε την πρόσληψη του Οικονόμου στην τεχνική ηγεσία της ομάδας.
Παράλληλα με την επαγγελματική προπονητική, είναι υπεύθυνος και προπονητής των ακαδημιών του Γ.Σ Κορωπίου.
Τίτλοι – διακρίσεις
Συλλογικοί
Παναθηναϊκός
- 2x Πρωτάθλημα Ελλάδος: (1998, 1999)
- 2x Κύπελλο Ελλάδος: (1993, 1996)
- Ευρωλίγκα: (1996)
- Διηπειρωτικό Κύπελλο: (1996)
Ατομικοί
- MVP πανευρωπαϊκού πρωταθλήματος παίδων: (1989)
- 4x Ευρωπαϊκό Αστέρι FIBA: (1996, 1997, 1998, 1999)
- 6x Ελληνικό All-star game: (1996, 1998, 1999, 2003, 2005, 2006)
- Πρώτος σκόρερ Ελληνικού Πρωταθλήματος: (2005)
- Καλύτερη πεντάδα Ελληνικού Πρωταθλήματος: (2005)
Ως προπονητής
- Πρωταθλητής Ελλάδας Α2: (2017)
