Πάικτης της Πενιαρόλ είναι και επίσημα ο 33χρονος μεσοεπιθετικός, Οσβάλντο Φαμπιάν Νίκολας Γκαϊτάν, ο οποίος υπέγραψε συμβόλαιο μέχρι το καλοκαίρι του 2022 στην ομάδα από την Ουρουγουάη και επιστρέφει στη Λατινική Αμερική μετά από 11 ολόκληρα χρόνια.
Ο ικανός ποδοσφαιριστής με καταγωγή από το Σαν Μάρτιν της Αργεντινής, πέρασε από σπουδαίες ομάδες όπως η Μπόκα Τζούνιορς, η Μπενφίκα, η Ατλέτικο Μαδρίτης, η Λιλ, η Μπράγκα, ενώ αγωνίστηκε και στο Κινέζικο πρωτάθλημα με τη Ντάλιαν Γιφάνγκ, αλλά και στο MLS με τους Σικάγο Φάιαρ.
